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Kurzbeschreibung
Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zollrechtliche Herkunft
Belgien (BE)
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 6-8 °C lagern
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, V-Label vegetarisch
Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-02 | BLIK
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1535 kJ / 370 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate <0,1 g
davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 25 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Laktose
Weitere Bezeichnungen
Artikelart normaler Artikel
Produktname mittellang Bio Schnittkäse Zarte Butterhexe 50 % Fett i. Tr.
Regaltext Bio Käse Zarte Butterhexe 50% Fett
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Milchart Kuh
Gesüßt nein
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Schnittkäse
Käsegruppe AT Schnittkäse
Fett i. Tr. 50 %
Lactosegehalt <0,1 %
Produzent Molkerei Söbbeke
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Text 4 Wochen
Reifezeit Zahl 4
Reifezeit Einheit Woche(n)
Labart mikrobielles Lab
Salz 1,5 %
Rinde verzehrbar ja
Rinde Edelschimmel weiß, essbar
Käseform Ganzer Laib
Triebmittel vorhanden nein
Haltbarmachung vakuumiert
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle BE-BIO-02
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Weitere Qualitätskriterien und Labels V-Label vegetarisch
Sonstiges
IK Kürzel DN
Zutaten auf Etikett ja
Volldeklariertes Etikett ja
E-Nummern nein
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Schnittkäse 50% Fett i. Tr.
Inverkehrbringer Molkerei Söbbeke GmbH, Amelandsbrückenweg 131, D-48599 Gronau-Epe; info@soebbeke.de
E-Mail Inverkehrbringer info@soebbeke.de
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Wiegeartikel ja
Standardgewicht 3,1 kg
Wiegegewicht Spezifikation circa
offener Verkauf ja
Aktuell Bestellbar ja
Bestellbar Stück nein
GTIN Stück vorhanden ja
GTIN VE auf Ware nein
Verpackungsart Kunststoffolie
Verpackungsmaterial PA
Anmerkungen zur Verpackung keine Weichmacher verwendet
Entsorgungsmaterial Stück Kunststoff: 13 g
Infos für den Handel (B2B)
Lieferbar ab 2025-09-22
MHD oder Verbrauchsdatumspflicht ja
Frischedatumsart MHD auf der Verpackung
Temperaturgeführt ja
Lagerung min 6 °C
Lagerung max 8 °C
Intrastat-Nr. 04069089
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Breite 165 mm
Tiefe 225 mm
Höhe 90 mm
Bruttogewicht 3,113 kg
Füllgewicht 3,1 kg
Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
Bestellbar VPE1 ja
Gibt es einen GTIN VPE1 ja
EAN VPE1 auf Ware ja
Anzahl der Stücke in VPE1 1 St
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe
Entsorgungsmaterial VPE1 Pappe / Papier / Kartonagen (PPK): 183 g
Maße und Gewichte der VPE1
Breite 265 mm
Tiefe 270 mm
Höhe 105 mm
Bruttogewicht 3,296 kg
Gewicht Umverpackung VPE1 0,183 kg
Angaben zur Palette
Palettenart 1/1 EURO-Palette
Palette Bedingungen Tauschpaletten
Breite Palette 800 mm
Tiefe Palette 1200 mm
Höhe der unbeladenen Palette 144 mm
Höhe Palette 1200 mm
VPE1 / Lage 12
Lagen VPE1 / Palette 10
VPE1 / Palette 120
Höhe Lage 105 mm
Preise und Konditionen
MwSt-Satz Deutschland 7 %
Grundpreispflichtig nein
Verbrauchssteuerrelevant nein
Pfand nein
Sortimentsrichtlinien BNN
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN ja
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack mild aromatisch, buttrig
Aussehen außen Laib eingeschweißt in Folia
Aussehen innen gleichmäßig elfenbeinfarben, viele kleine regelmäßige Löcher
Geruch buttrig, mild aromatisch
Konsistenz geschmeidig, cremig im Teig, schnittfest
Entsorgung
Lizenzpflicht (DE) ja
Lizenzgebühr abgeführt ja
Verpackungsregister Registrierungsnummer DE3334105987809
Lizenzpflicht (AT) ja
Lizenzgebühr abgeführt AT ja
Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard 01020600
Data NatuRe ja
Bio-ID bb8e0b8c-e88b-4629-ab2a-f97c1903d240
Nährwertpflicht
Pflicht
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionelle Zutaten
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
GTIN Stück
4008471514602
GTIN VPE
4008471712275
Ökoring Handels GmbH
Dieselstr. 9
D - 82291 Mammendorf
zentrale@oekoring.com
0049 - (0)8145 / 930830
DE-ÖKO-006
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