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Gastro Welt




"Es gibt keine ehrlichere Liebe als die Liebe zum Essen." 

Hier findet ihr Informationen zu einigen unserer geschätzten Gastronomie-Kunden:innen.
Saisonal, frisch und außergewöhnlich sind die Speisen, die mal nach traditionellen Rezepten, mal in modernen Variationen, aber immer mit hochwertigen, ökologischen Zutaten und viel Liebe zubereitet werden. 
Eine kulinarische Erkundungstour!


Interessantes für Sie

Mehrwegsysteme für Gastronomie & Handel 


Einweg ist kein Weg – Mehrweg ist die Lösung! Anbieterinnen und Anbieter von Speisen und Getränken "to go" sind ab 2023 gesetzlich dazu verpflichtet, ihre Produkte auch in Mehrwegverpackungen anzubieten. Am Markt befinden sich bereits verschiedene Unternehmen, die sogenannte Pool-Mehrwegsysteme für die Gastronomie und den Handel anbieten.

Alle Infos über diese Anbieter:innen findet ihr hier.

Unterstützend könnt ihr dieses tolle Plakat bei uns bestellen.




Gemüseverarbeitung aus gemeinnütziger Inklusionsfirma


Die Regenbogen Arbeit gGmbH ist eine gemeinnützige Inklusionsfirma. Hier werden
Menschen mit und ohne Behinderung in überwiegend sozialpflichtigen Arbeitsverhältnissen beschäftigt. Derzeit arbeiten dort etwa 120 Menschen, wovon 65 ein Handicap haben.

In der modernen Produktionsanlage in Landsham-Pliening wird küchenfertig geputztes und geschnittenes Gemüse sowie eine Auswahl an knackigen Salaten produziert. So entstehen nicht nur verschiedene Mischungen wie Brunoise, Wokmix und Salatmix, sondern auch Sologemüse in vielerlei Schnittvarianten: Stifte, Sticks, Spalten und Taler, Würfel, Scheiben und vieles mehr. Ein moderner Maschinenpark unterstützt diese Arbeit, in der dennoch viel liebevolle Handarbeit steckt.
Unterstützend könnt ihr dieses tolle Plakat bei uns bestellen.

Mehr dazu


Bio Menü... wie wenn`s meine Mama kocht


Frisch und schonend in einer der modernsten Großküchen Österreichs gekocht, ergänzen diese Gerichte Ihren Speiseplan perfekt. Ob einzelne Komponenten oder ganze Menüs, jede Rezeptur ist perfekt ausbalanciert. BioMenü setzt auf Vollwert-Zutaten, das heißt wenig bis kein weißer Zucker/Mehl/Reis kommen zum Einsatz.

Hier findet ihr weitere Informationen zum Bio Menü

Bayerisches Biosiegel


Seit Dezember 2015 zeichnet das Bayerische Biosiegel hochwertige Produkte aus. Das bayerische Biosiegel steht dabei für Produkte aus der Region, die unter strengen Öko-Richtlinien produziert werden. Kurz gesagt: Bio + Bayern.

Hier findet ihr weitere Informationen zum Bayerisches Bio Siegel

Halten Sie doch einfach in unserem Online Shop nach dem Siegel Ausschau oder fordern Sie direkt eine vollständige Liste aller Produkte mit dem Bayerischen Bio-Siegel an.

Unsere Gastronomen und Gastronominnen

Unsere Gastronomen:innen bereiten nicht nur hervorragende Speisen zu, sondern zeichnen sich durch ihr außerordentliches Engagement auch außerhalb der Küche aus. Mehr dazu erfahren Sie mit Klick auf die jeweilige Box.



Bio Hotels
MEHR ALS HOTELBetzenstein
Biohotel Sturm
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BETZENSTEIN Betzenstein
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