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Kurzbeschreibung
Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Gewürze* und Kräuter* (Tomaten*, Paprika*, Knoblauch*, Oregano*, Basilikum*, Zwiebeln*, Thymian*, Cayennepfeffer*), Milchsäurebakterienkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zollrechtliche Herkunft
Belgien (BE)
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 6-8 °C lagern
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-02 | BLIK
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1463 kJ / 353 kcal
Fett 28,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 24 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,7 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Bezeichnungen
Artikelart normaler Artikel
Produktname mittellang Bio Weidemilch Mediterran Scheiben
Regaltext Bio Mediterran Scheiben
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Milchart Kuh
Gesüßt nein
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Schnittkäse
Käsegruppe AT Schnittkäse
Fett i. Tr. 50 %
Produzent Molkerei Söbbeke
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung foliengereift
Reifezeit Zahl 7
Reifezeit Einheit Woche(n)
Labart mikrobielles Lab
Salz 1,7 %
Salzart Steinsalz
Rinde verzehrbar ja
Rinde ohne Rinde
Käseform in Scheiben
Triebmittel vorhanden nein
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Sonstiges
IK Kürzel C%
Zutaten auf Etikett ja
Volldeklariertes Etikett ja
E-Nummern nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle BE-BIO-02
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases N2/CO2
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Schnittkäse 50 % Fett i. Tr. mit Gewürzen* und Kräutern*
Inverkehrbringer Molkerei Söbbeke GmbH, Amelandsbrückenweg 131, D-48599 Gronau-Epe
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
offener Verkauf nein
Aktuell Bestellbar ja
Bestellbar Stück nein
GTIN VE auf Ware ja
GTIN Stück vorhanden ja
Verpackungsart Tiefziehschale
Verpackungsmaterial PET, PE
Entsorgungsmaterial Stück Kunststoff: 14 g
Entsorgungsmaterial Stück AT Kunststoffe: 14 g
Infos für den Handel (B2B)
Lieferbar ab 2024-10-01
MHD oder Verbrauchsdatumspflicht ja
Frischedatumsart MHD auf der Verpackung
Temperaturgeführt ja
Lagerung min 6 °C
Lagerung max 8 °C
Intrastat-Nr. 04069089
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Breite 135 mm
Tiefe 220 mm
Höhe 16 mm
Bruttogewicht 0,139 kg
Füllgewicht 0,125 kg
Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
Bestellbar VPE1 ja
Gibt es einen GTIN VPE1 ja
EAN VPE1 auf Ware nein
Anzahl der Stücke in VPE1 8 St
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe
Entsorgungsmaterial VPE1 Pappe / Papier / Kartonagen (PPK): 116 g
Entsorgungsmaterial VPE1 AT Papier: 116 g
Maße und Gewichte der VPE1
Breite 144 mm
Tiefe 232 mm
Höhe 182 mm
Bruttogewicht 1,228 kg
Gewicht Umverpackung VPE1 0,116 kg
Angaben zur Palette
Palettenart 1/1 EURO-Palette
Palette Bedingungen Tauschpaletten
Breite Palette 800 mm
Tiefe Palette 1200 mm
Höhe der unbeladenen Palette 144 mm
Höhe Palette 1242 mm
VPE1 / Lage 26
Lagen VPE1 / Palette 6
VPE1 / Palette 156
Höhe Lage 182 mm
Preise und Konditionen
MwSt-Satz Deutschland 7 %
Grundpreispflichtig ja
Grundpreiseinheit 1kg
Verbrauchssteuerrelevant nein
Pfand nein
Sortimentsrichtlinien BNN
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN ja
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack pikant würzig nach Tomate, Paprika, Knoblauch, Basilikum, Thymian, Zwiebeln und Pfeffer
Aussehen außen elfenbeinfarbend bis gelb
Aussehen innen mattglänzend, runde auch ovale Lochung von Erbsen- bis Haselnussgröße, mit sichtbaren getrockneten Tomaten und Kräutern
Geruch pikant würzig
Konsistenz Geschmeidig, cremig im Teig, schnittfest
Entsorgung
Recycling Codes 01 PET (Polyethylenterephthalat)
Lizenzpflicht (DE) ja
Lizenzgebühr abgeführt ja
Verpackungsregister Registrierungsnummer DE3334105987809
Lizenzpflicht (AT) ja
Lizenzgebühr abgeführt AT ja
Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard 01520600
Data NatuRe ja
Bio-ID d3dda533-c8a9-4e87-8582-b5743844d65b
Nährwertpflicht
Pflicht
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionelle Zutaten
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4008471514503
GTIN VPE
4008471712114
Ökoring Handels GmbH
Dieselstr. 9
D - 82291 Mammendorf
zentrale@oekoring.com
0049 - (0)8145 / 930830
DE-ÖKO-006
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