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Zutaten
Zutaten: In 100 g BIO-Tiroler Kaminwurzen sind 124 g Schweine-* und Rindfleisch* enthalten, Speck*, Speisesalz, Gewürze*, Dextrose*, Maltodextrin*, Acerola*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch, Rinderkollagendarm.
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Qualität
BIOKREIS, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft, ABG (Austria Bio Garantie)
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301 | ABG
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1834 kJ / 443 kcal
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 23 g
Salz 3,9 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Bezeichnungen
Artikelart normaler Artikel
Produktname mittellang BIO-Tiroler Kaminwurzen Rohwurst geräuchert
Regaltext BIO-Tiroler Kaminwurzen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Österreich
Saisonartikel nein
Gesüßt ja
Süßung Fruchtzucker, Dextrose
Triebmittel vorhanden nein
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Verarbeitungsweise geräuchert
Fleischart Schwein, Rind
Land der Geburt Österreich
Land der Aufzucht Österreich
Land der Schlachtung Österreich
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Wursthaut, Pelle Collagen-Darm
Wursthaut verzehrbar ja
Sonstiges
IK Kürzel DK
Verkaufsargumente Eine schmackhafte mit traditionellen Gewürzen hergestellte Rohwurst. Mit Buchenrauch geräuchert, in Bergluft gereift und mit einer guten Abtrocknung. Ideal für die Jause zwischendurch , einfach nur l,ecker. Die BIO- Tiroler Kaminwurzen dürfen aber auch auf einem Bauernbuffet nicht fehlen. Noch ein Tipp: Vor dem Verzehr die Packung öffnen und die BIO- Tiroler Kaminwurzen 10 Minuten atmen lassen.
E-Nummern ja
E-Nummern E250
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt BIOKREIS
Weitere Qualitätskriterien und Labels ABG (Austria Bio Garantie)
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases Alisol 730
Rechtliche Bezeichnung des Produkts BIO-Tiroler Kaminwurzen Rohwurst geräuchert
Inverkehrbringer Bio-Metzgerei Juffinger; Marbling 15, 6335 Thiersee, Österreich; mail@biometzger.at
E-Mail Inverkehrbringer mail@biometzger.at
Name Inverkehrbringer Bio-Metzgerei Juffinger
Straße Inverkehrbringer Marbling 15
PLZ Inverkehrbringer 6335
Ort Inverkehrbringer Thiersee
Land Inverkehrbringer Österreich
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
koscher nein
halal nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Wiegeartikel nein
Aktuell Bestellbar ja
GTIN Stück vorhanden ja
Verpackungsart Packung
Einheit der Einzelstücke Stück
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Breite 190 mm
Tiefe 60 mm
Höhe 250 mm
Bruttogewicht 0,14 kg
Füllgewicht 0,14 kg
Abtropfgewicht 0 kg
Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
Gibt es einen GTIN VPE1 ja
EAN VPE1 auf Ware ja
Anzahl der Stücke in VPE1 5 St
Verpackungsart Beutel
Maße und Gewichte der VPE1
Breite 190 mm
Tiefe 300 mm
Höhe 250 mm
Bruttogewicht 0,705 kg
Gewicht Umverpackung VPE1 0,005 kg
Angaben zur Palette
Palettenart H1 Palette
Breite Palette 800 mm
Tiefe Palette 1200 mm
Höhe der unbeladenen Palette 160 mm
Höhe Palette 1760 mm
VPE1 / Lage 48
Lagen VPE1 / Palette 8,0
Höhe Lage 200 mm
Preise und Konditionen
MwSt-Satz Deutschland 7 %
Grundpreispflichtig nein
Grundpreiseinheit 1kg
Verbrauchssteuerrelevant nein
Pfandartikel Stück kein Pfand
Pfandartikel Stück AT kein Pfand
Pfand VPE kein Pfand
Pfand VPE AT kein Pfand
Infos für den Handel (B2B)
MHD oder Verbrauchsdatumspflicht ja
Temperaturgeführt ja
Lagerung min 18 °C
Lagerung max 22 °C
Intrastat-Nr. 16024919
Sortimentsrichtlinien BNN
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN ja
Entsorgung
Lizenzpflicht (DE) ja
Lizenzgebühr abgeführt ja
Verpackungsregister Registrierungsnummer DE3043367551266
Lizenzpflicht (AT) nein
Gefahrenangaben
Gefahrstoff nach CLP nein
Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard 01540400
Bio-ID e1cdb9e9-90ef-4422-b24f-a254b2012ff1
Nährwertpflicht
Pflicht
Verzehrsempfehlung
Vor dem Verzehr die Packung öffnen und die BIO- Tiroler Kaminwurzen 10 Minuten atmen lassen.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
Wursthülle essbar. Mild geräuchert und in Bergluft gereift.
Konventionelle Zutaten
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Österreich
Verpackungsland
Österreich
GTIN Stück
9120009450277
GTIN VPE
9120009453070
Ökoring Handels GmbH
Dieselstr. 9
D - 82291 Mammendorf
zentrale@oekoring.com
0049 - (0)8145 / 930830
DE-ÖKO-006
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