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Kurzbeschreibung
Protein Chunks Natur auf Basis von Sonnenblumen- und Erbsenprotein, vegan
Zutaten
Trinkwasser, Pflanzenproteine 40% (Sonnenblume, Erbse)*
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Allgemeines
pflanzliche Fleischalternative auf Basis von Sonnenblumen- und Erbsenprotein
Besonderheiten
Schnell und einfach in der Pfanne individuell nach Geschmack zuzubereiten, fleischähnliche Konsistenz
Herstellung
Die Rohware wird extrudiert, geschnitten, gemischt, verpackt, pasteurisiert und eingefroren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 666 kJ / 159 kcal
Fett 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 5,3 g
Eiweiß 23 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,3 g
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
nicht enthalten: Gluten
Weitere Bezeichnungen
Artikelart Großverbraucherartikel
Produktname mittellang Plant based Protein Chunks
Regaltext Plant based Protein Chunks
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Gesüßt nein
Triebmittel vorhanden nein
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Bratpfanne
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Sonstiges
IK Kürzel C%
Zutaten auf Etikett ja
Volldeklariertes Etikett ja
Verkaufsargumente Ganzjährig beste Qualität, küchenfertig, leicht zu portionieren
E-Nummern nein
Conveniencegrad Garfertig (65%)
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Chunks Natur, pflanzliche Streifen auf Basis von Sonnenblumen- und Erbsenprotein, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher ja
halal ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Wiegeartikel nein
offener Verkauf nein
Aktuell Bestellbar nein
Bestellbar Stück nein
GTIN Stück vorhanden ja
GTIN VE auf Ware ja
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial PA, PE, Kunststoff
Infos für den Handel (B2B)
Lieferbar ab 2024-08-26
MHD oder Verbrauchsdatumspflicht ja
Frischedatumsart MHD auf der Verpackung
Temperaturgeführt ja
Lagerung min -40 °C
Lagerung max -18 °C
Intrastat-Nr. 21061080
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Breite 200 mm
Tiefe 280 mm
Höhe 38 mm
Bruttogewicht 1,012 kg
Füllgewicht 1 kg
Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
Bestellbar VPE1 ja
Gibt es einen GTIN VPE1 ja
EAN VPE1 auf Ware ja
Anzahl der Stücke in VPE1 6 St
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe
Maße und Gewichte der VPE1
Breite 290 mm
Tiefe 390 mm
Höhe 115 mm
Bruttogewicht 6,4 kg
Gewicht Umverpackung VPE1 0,386 kg
Angaben zur Palette
Palettenart 1/1 EURO-Palette
Palette Bedingungen Tauschpaletten
Breite Palette 800 mm
Tiefe Palette 1200 mm
Höhe der unbeladenen Palette 144 mm
Höhe Palette 1064 mm
VPE1 / Lage 8
Lagen VPE1 / Palette 8
VPE1 / Palette 64
Höhe Lage 115 mm
Preise und Konditionen
MwSt-Satz Deutschland 7 %
MwSt-Satz Österreich 10 %
Grundpreispflichtig ja
Grundpreiseinheit 1kg
Verbrauchssteuerrelevant nein
Sortimentsrichtlinien BNN
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN ja
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack aromatisch, mild
Aussehen außen dunkelbraune Farbe, faserige Struktur
Aussehen innen dunkelbraune Farbe, faserige Struktur
Geruch neutral, mild
Konsistenz bissfest, faserig, fleischähnlich
Entsorgung
Entsorgungssystem Noventiz
Lizenzpflicht (DE) ja
Lizenzgebühr abgeführt ja
Verpackungsregister Registrierungsnummer DE2315148227728
Lizenzpflicht (AT) ja
Lizenzgebühr abgeführt AT ja
Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard 01200801
Data NatuRe ja
Bio-ID df75a742-9fed-4208-ab59-304fdaee19e6
Nährwertpflicht
Pflicht
Sonstige Hinweise
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
In der Pfanne: Produkt auftauen. Nach Bedarf würzen oder marinieren und in der Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten und direkt aus der Pfanne heiß servieren.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionelle Zutaten
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Spanien, Kanada
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813334657
GTIN VPE
4026813336743
Ökoring Handels GmbH
Dieselstr. 9
D - 82291 Mammendorf
zentrale@oekoring.com
0049 - (0)8145 / 930830
DE-ÖKO-006
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