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followfood
Lachs in Scheiben
kalt geräuchert

4 x 75g
empf.VK 6,89
61,20 € 1kg
4,59
ArtNr: 296481
GTIN: 4250073454330
zzgl 0,00 Pfand

Datenblatt

Bio-SiegelEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Bio-Lachs, in Scheiben, kalt geräuchert
Zutaten
LACHS*** 97%, Salz, Buchenholzrauch.

enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
Zollrechtliche Herkunft
Polen (PL)
Allgemeines
Der followfood zart, kalt geräucherte Bio-Räucherlachs - zu finden im Kühlregal. Mit Meersalz gesalzen (ohne Rieselhilfe und nicht injiziert), anschließend über Buchenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft kalt geräuchert und in Scheiben portioniert.
Der followfood Bio-Räucherlachs stammt aus Bio-Aquakulturen aus Norwegen, Irland oder Schottland. Die ökologische Aufzucht ist bei uns der Mindeststandard, den alle followfood Lachs-Produkte (Bio-Lachs Filets mit Haut, Bio-Lachs Filets ohne Haut, Bio-Lachs Natur (Räucherfisch), Graved Bio-Lachs (Räucherfisch), Pizza Salmone Bio) erfüllen. Die Zucht vor der Küste Irlands ist zusätzlich durch Naturland zertifiziert. Das bedeutet, die Züchter arbeiten nach noch strengeren Kriterien als unter dem EU-Bio-Siegel.
Außerdem verzichtet followfood bei der Verpackung ganz bewusst auf Trennfolien, weil sich so eine ganze Menge Abfall vermeiden lässt. Zwar kann es sein, dass die Scheiben etwas aneinanderhaften, aber diese kleine Mühe vor dem Verzehr sollte uns die Umwelt wert sein.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von drei Tagen aufbrauchen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Ungeöffnet bei max. +7°C
Qualität, Nährwerte und Allergiehinweise
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Norwegische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 777 kJ / 186 kcal
Fett 11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate <1,0 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 21,0 g
Salz 4,3 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Fisch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Informationen
Weitere Bezeichnungen
Artikelart normaler Artikel
Produktname mittellang Bio-Lachs, aufgetaut, in Scheiben, kalt geräuchert
Regaltext Bio-Lachs
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Gesüßt nein
Fisch-Fang- /Produktionsmethode aus Aquakultur
Zertifizierte Aquakultur EU-Bio
Fisch-Fanggebiet Norwegen, Irland, Schottland
Triebmittel vorhanden nein
Fisch Handelsbezeichnung Lachs (Salmo salar)
Verarbeitungsweise geräuchert
Fisch zusammengefügt nein
Sonstiges
IK Kürzel 95
E-Nummern nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Norwegische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Allergieauslösendes Lebensmittel Nicht für Säuglinge geeignet
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Lachs, salmo salar, aufgetaut, in Scheiben, kalt geräuchert.
Inverkehrbringer followfood GmbH; Metztstr. 2, 88045 Friedrichshafen, Deutschland
Name Inverkehrbringer followfood GmbH
Straße Inverkehrbringer Metztstr. 2
PLZ Inverkehrbringer 88045
Ort Inverkehrbringer Friedrichshafen
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Wiegeartikel nein
Aktuell Bestellbar ja
GTIN Stück vorhanden ja
Verpackungsart Schachtel
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Breite 140 mm
Tiefe 5 mm
Höhe 250 mm
Bruttogewicht 0,101 kg
Füllgewicht 0,075 kg
Abtropfgewicht 0 kg
Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
Gibt es einen GTIN VPE1 ja
EAN VPE1 auf Ware ja
Anzahl der Stücke in VPE1 4 St
Verpackungsart Karton
Maße und Gewichte der VPE1
Breite 153 mm
Tiefe 266 mm
Höhe 68 mm
Bruttogewicht 0,474 kg
Gewicht Umverpackung VPE1 0,07 kg
Angaben zur Palette
Palettenart 1/1 EURO-Palette
Breite Palette 800 mm
Tiefe Palette 1200 mm
Höhe der unbeladenen Palette 144 mm
Höhe Palette 1776 mm
VPE1 / Lage 24
Lagen VPE1 / Palette 24
Höhe Lage 68 mm
Preise und Konditionen
MwSt-Satz Deutschland 7 %
Grundpreispflichtig ja
Grundpreiseinheit 1kg
Grundpreisfaktor 13,333
Verbrauchssteuerrelevant nein
Pfand VPE kein Pfand
Pfand VPE AT kein Pfand
Infos für den Handel (B2B)
MHD oder Verbrauchsdatumspflicht ja
Temperaturgeführt ja
Lagerung min 2 °C
Lagerung max 7 °C
Intrastat-Nr. 03054100
Sortimentsrichtlinien BNN
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN ja
Entsorgung
Lizenzpflicht (DE) ja
Lizenzgebühr abgeführt ja
Verpackungsregister Registrierungsnummer DE2064662793646
Lizenzpflicht (AT) ja
Lizenzgebühr abgeführt AT nein
Gebührenabgabe gültig ab Lieferdatum Hersteller 2019-01-10
Gefahrenangaben
Gefahrstoff nach CLP nein
Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard 01560400
Bio-ID 3f7caedf-0721-4faa-bf8d-f2f8bf234a01
Nährwertpflicht
Pflicht
Gebrauchsanweisung
Für eine optimale Aromaentfaltung den Lachs ca. 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur
Konventionelle Zutaten
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4250073454330
GTIN VPE
4250073454347
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