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Zutaten
WEIZENMEHL*, Hefe*, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Herstellung
Das Produkt wird aus extra frisch gebackenen Broten hergestellt. Nach der Zerkleinerung, Trocknung und Vermahlung erfolgt die Siebung in Fraktionen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung und Fremdgerüchen geschützt bei max. 25°C lagern.
Transport: Trocken, bei Umgebungstemperatur.
Transport: Trocken, bei Umgebungstemperatur.
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1525 kJ / 360 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 74,2 g
davon Zucker 4,2 g
Ballaststoffe 4,0 g
Eiweiß 11,2 g
Salz 1,5 g
Broteinheiten 16 BE
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen, Hefe
Spuren möglich: Dinkel, Gerste
Weitere Bezeichnungen
Artikelart Großverbraucherartikel
Produktname mittellang LEIMER Bio Semmelbrösel
Regaltext Bio Semmelbrösel
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Gesüßt nein
Salz 1,5 %
Triebmittel vorhanden ja
Triebmittel Hefe
Palmfett, Palmöl nein
Sonstiges
IK Kürzel C%
Zutaten auf Etikett ja
Volldeklariertes Etikett ja
E-Nummern nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Semmelbrösel
Inverkehrbringer LEIMER KG; Kotzinger Str. 16, 83278 Traunstein, Deutschland; marketing@oekoring.com
Name Inverkehrbringer LEIMER KG
Straße Inverkehrbringer Kotzinger Str. 16
PLZ Inverkehrbringer 83278
Ort Inverkehrbringer Traunstein
Land Inverkehrbringer Deutschland
E-Mail Inverkehrbringer marketing@oekoring.com
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
EUDR Relevanz nein
Wiegeartikel nein
Bestellbar Stück ja
GTIN Stück vorhanden ja
GTIN VE auf Ware ja
Verpackungsmaterial PE
Bezeichnung der Einzelstücke Sack
Weitere Eigenschaften
Vegan ja
Vegetarisch ja
Koscher ja
Halal ja
Alkoholfrei ja
Glutenfrei nein
Laktosefrei ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 5 kg
Preise und Konditionen
MwSt-Satz Deutschland 7 %
Grundpreispflichtig ja
Grundpreiseinheit 1kg
Verbrauchssteuerrelevant nein
Pfand nein
Sortimentsrichtlinien BNN
Erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN ja
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack arteigen, geschmacksrein nach Brot
Aussehen außen hellbeige, ohne Krustenanteil, feine Körnung
Geruch arteigen, gut und frisch nach Brot
Konsistenz trocken, mittlere Fließeigenschaften
Entsorgung
Lizenzpflicht (DE) ja
Lizenzgebühr abgeführt ja
Verpackungsregister Registrierungsnummer DE2485022293200
Nährwertpflicht
Pflicht
Sonstige Hinweise
Eine unvermeidbare, prozessbedingte Kreuzkontamination lässt sich trotz sorgfältigster Prozessführung und Überwachung sowie auch seitens der vorgelagerten Produktionsstufen der Vorlieferanten nicht vollständig ausschließen. Die gemachten Allergenangaben stützen sich auf den heutigen Stand der Kenntnisse und können nur im Rahmen der vorliegenden Daten zugesichert werden.
Status
2
Neuanzeige Verbraucher
2022-03-21
Neuanzeige Einzelhandel
2022-03-21
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionelle Zutaten
ja
Konventionelle Zutaten Text
Salz
Warengruppe
4698
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Artikelnummer Stück
299204
Einheit
kg
Inhalt
5
GTIN Stück
4000186035878
Füllmenge
5
Ökoring Handels GmbH
Dieselstr. 9
D - 82291 Mammendorf
zentrale@oekoring.com
0049 - (0)8145 / 930830
DE-ÖKO-006
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