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Zutaten
MANDELN* (53 %), Honig* (45 %), Wasser
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Allgemeines
Lübecker Marzipan mit Honig
Herstellung
in traditioneller Herstellungsweise aus besten Zutaten und nach den Qualitätsanforderungen für Lübecker Marzipan hergestellt
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken lagern
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, geschützte geografische Angabe
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1950 kJ / 468 kcal
Fett 29,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 36,0 g
davon Zucker 36,0 g
Ballaststoffe 6,6 g
Eiweiß 12,0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln, Fruktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Pistazie, Walnuss
Weitere Bezeichnungen
Artikelart normaler Artikel
Produktname mittellang Lübecker Honig-Marzipan pur, Bio
Regaltext Lübecker Honig-Marzipan pur
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel ja
Saisonartikel Ostern, Weihnachten
Gesüßt ja
Süßung Honig
Triebmittel vorhanden nein
Packungsart Kleinpackung
Palmfett, Palmöl nein
Sonstiges
IK Kürzel C%
Zutaten auf Etikett ja
Volldeklariertes Etikett ja
Verkaufsargumente hoher Mandelanteil, Lübecker Marzipan
E-Nummern nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Weitere Qualitätskriterien und Labels geschützte geografische Angabe
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Lübecker Bio Honig Marzipan
Inverkehrbringer Lubs GmbH, Stockholmring 25, D-23560 Lübeck; kaempf@lubs.de
E-Mail Inverkehrbringer kaempf@lubs.de
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1 Brot
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml 100 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g = 1 Brot
Energie kJ 1950 kJ
Energiegehalt in kcal 468 kcal
Fett 29,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 36,0 g
davon Zucker 36,0 g
Ballaststoffe 6,6 g
Eiweiß 12,0 g
Salz <0,01 g
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Wiegeartikel nein
Aktuell Bestellbar ja
Bestellbar Stück nein
GTIN VE auf Ware ja
GTIN Stück vorhanden ja
Verpackungsart Stück
Verpackungsmaterial OPP
Infos für den Handel (B2B)
Lieferbar ab 2019-09-01
MHD oder Verbrauchsdatumspflicht ja
Frischedatumsart MHD auf der Verpackung
Temperaturgeführt nein
Lagerung min 8 °C
Lagerung optimal 15 °C
Lagerung max 18 °C
Intrastat-Nr. 17049099
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Breite 145 mm
Tiefe 50 mm
Höhe 20 mm
Bruttogewicht 0,105 kg
Füllgewicht 0,100 kg
Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
Bestellbar VPE1 ja
Gibt es einen GTIN VPE1 ja
EAN VPE1 auf Ware ja
Anzahl der Stücke in VPE1 12 St
Verpackungsart Tray
Verpackungsmaterial Pappe
Maße und Gewichte der VPE1
Breite 160 mm
Tiefe 175 mm
Höhe 100 mm
Bruttogewicht 1,300 kg
Gewicht Umverpackung VPE1 0,040 kg
Angaben zur Palette
Palettenart 1/1 EURO-Palette
Palette Bedingungen Tauschpaletten
Breite Palette 800 mm
Tiefe Palette 1200 mm
Höhe der unbeladenen Palette 144 mm
Höhe Palette 658 mm
VPE1 / Lage 28
Lagen VPE1 / Palette 5
VPE1 / Palette 140
Höhe Lage 103 mm
Preise und Konditionen
MwSt-Satz Deutschland 7 %
MwSt-Satz Österreich 10 %
Grundpreispflichtig ja
Grundpreiseinheit 1kg
Verbrauchssteuerrelevant nein
Sortimentsrichtlinien BNN
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN ja
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack einster Mandelgeschmack mit aromatischer Honignote
Aussehen außen dunkelbeige
Aussehen innen dunkelbeige
Geruch fein nach Mandeln mit milder Honignote
Konsistenz weiche, nahezu homogene Masse
Entsorgung
Entsorgungssystem ARA, Grüner Punkt
Lizenzpflicht (DE) ja
Lizenzgebühr abgeführt ja
Verpackungsregister Registrierungsnummer DE3423113904029
Lizenzpflicht (AT) ja
Lizenzgebühr abgeführt AT ja
Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard 02130401
Data NatuRe ja
Bio-ID 7028ed04-b046-42e4-999c-252d63ed2068
Webshopangaben
Landesküche Deutschland
Nährwertpflicht
Pflicht
Verzehrsempfehlung
Genießen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
ideal zum Backen, läßt sich gut ausrollen
Verarbeitungshinweis
genussfertig, ideal zum Backen, lässt sich sehr gut ausrollen
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionelle Zutaten
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4021246001244
GTIN VPE
4021246011243
Ökoring Handels GmbH
Dieselstr. 9
D - 82291 Mammendorf
zentrale@oekoring.com
0049 - (0)8145 / 930830
DE-ÖKO-006
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